Guía relativa a los peligros para la seguridad ...
Spanish Manual: Este documento establece los riesgos para la seguridad de los alimentos asociados con los productos pesqueros producidos en la región del CARIFORUM y responde a una evaluación inicial de que la implementación de controles basados en el APPCC se ve obstaculizada por la falta de conocimientos científicos sobre los peligros específicos encontrados en la región y los métodos para control.
Informació addicional
Camp | Valor |
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Última actualització | 19 Setembre 2022 |
Creat | 19 Setembre 2022 |
Format | application/pdf |
Llicència | Creative Commons Attribution |
Tipus | Report |
Sector | Socioeconomic |
Category | N/A |
Habitat | N/A |
Species group | N/A |
Economic group | All |
Publication/creation date | 31/12/2016 |
Last update date | 19/09/2022 |
Versió | 1.0 |
Estat | Final |
Autor | Ian Goulding, Megapesca Lda – Portugal |
Email de l'autor | Ian Goulding, Megapesca Lda – Portugal |
Mantenidor | CRFM Communications |
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