Guía relativa a los peligros para la seguridad ...

Spanish Manual: Este documento establece los riesgos para la seguridad de los alimentos asociados con los productos pesqueros producidos en la región del CARIFORUM y responde a una evaluación inicial de que la implementación de controles basados en el APPCC se ve obstaculizada por la falta de conocimientos científicos sobre los peligros específicos encontrados en la región y los métodos para control.

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Camp Valor
Última actualització 19 Setembre 2022
Creat 19 Setembre 2022
Format application/pdf
Llicència Creative Commons Attribution
Tipus Report
Sector Socioeconomic
Category N/A
Habitat N/A
Species group N/A
Economic group All
Publication/creation date 31/12/2016
Last update date 19/09/2022
Versió 1.0
Estat Final
Autor Ian Goulding, Megapesca Lda – Portugal
Email de l'autor Ian Goulding, Megapesca Lda – Portugal
Mantenidor CRFM Communications
Email del mantenidor communications@crfm.int
Owner CRFM
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