Session 1: Introductie tot Voedselveiligheid
Dutch Version: Introductie tot Voedselveiligheid, Training voor Ocean Delight, Suriname, opgesteld door: Megapesca Lda Portugal. Leerresultaten - Aan het einde van deze sessie zal je in staat moeten zijn om, de basisprincipes van voedselhygiëne te begrijpen, de betekenis kennen van: Voedselveiligheid, Voedselveiligheidsgevaren, Besmetting en kruisbesmetting, Voedselvergiftiging/door voedsel overgedragen ziekte, Benadrukken hoe goede voedselhanteringspraktijken door voedsel overgedragen ziekten kunnen worden voorkomen. Date: 5/31/2021
Información adicional
| Campo | Valor | 
|---|---|
| Última actualización | Octubre 7, 2022 | 
| Creado | Octubre 7, 2022 | 
| Formato | application/pdf | 
| Licencia | Creative Commons Attribution | 
| Tipo | Presentation | 
| Sector | Socioeconomic | 
| Category | N/A | 
| Habitat | N/A | 
| Species group | N/A | 
| Economic group | All | 
| Publication/creation date | 31/05/2021 | 
| Last update date | 07/10/2022 | 
| Versión | 1.0 | 
| Estado | Final | 
| Autor | Ian Goulding, Megapesca Lda – Portugal | 
| Email del Autor | Ian Goulding, Megapesca Lda – Portugal | 
| Mantenedor | CRFM Communications | 
| Email del Mantenedor | communications@crfm.int | 
| Owner | CRFM | 
| Owner email | secretariat@crfm.int |