Handleiding over voedselveiligheidsgevaren in ...

Dutch Manual: Dit document beschrijft de voedselveiligheidsrisico’s van in de CARICOM-regio geproduceerde visserijproducten, als reactie op een eerste beoordeling dat de implementatie van op HACCP gebaseerde controles wordt belemmerd door een gebrek aan wetenschappelijke kennis over de specifieke gevaren waarmee men in de regio te maken heeft en de manieren om deze te beheersen.

Incorpora

Questa vista di risorsa non è al momento disponibile. Clicca qui per maggiori informazioni.

Scarica la risorsa

Informazioni supplementari

Campo Valore
Ultimo aggiornamento Settembre 19, 2022
Creato Settembre 19, 2022
Formato application/pdf
Licenza Creative Commons Attribuzione
Type Report
Sector Socioeconomic
Category N/A
Habitat N/A
Species group N/A
Economic group All
Publication/creation date 31/12/2016
Last update date 19/09/2022
Versione 1.0
Stato Final
Autore Ian Goulding, Megapesca Lda – Portugal
Mittente Ian Goulding, Megapesca Lda – Portugal
Manutentore CRFM Communications
E-mail del manutentore communications@crfm.int
Owner CRFM
Owner email secretariat@crfm.int