Guide sur les Dangers de Sécurité Sanitaire ...
French Manual: Ce document présente les risques pour la sécurité sanitaire des produits de la pêche, venant de la région du CARIFORUM. Il correspond à une première évaluation selon laquelle l’exécution des contrôles relatifs à l’Analyse des risques et de la maîtrise des points critiques (HACCP) qui s’est montré entravée par un manque de connaissances scientifiques sur les dangers spécifiques rencontrés dans la région et sur leurs méthodes de contrôle.
Нэмэлт мэдээлэл
Талбар | Утга |
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Сүүлд шинэчлэгдсэн | 2022 9-р сар 19 |
Үүссэн | 2022 9-р сар 19 |
Хэлбэр | application/pdf |
Ашиглах зөвшөөрөл | Creative Commons Attribution |
Төрөл | Report |
Sector | Socioeconomic |
Category | N/A |
Habitat | N/A |
Species group | N/A |
Economic group | All |
Publication/creation date | 31/12/2016 |
Last update date | 19/09/2022 |
Хувилбар | 1.0 |
Төлөв | Final |
Зохиогч | Ian Goulding, Megapesca Lda – Portugal |
Зохиогчийн имэйл | Ian Goulding, Megapesca Lda – Portugal |
Арчлагч | CRFM Communications |
Хариуцагчийн имэйл | communications@crfm.int |
Owner | CRFM |
Owner email | secretariat@crfm.int |