Session 4: Limpieza y saneamiento en el ...
Spanish Version: Asistencia técnica para desarrollar la capacidad de inocuidad alimentaria para el Sector Pesquero, Entrenamiento para Ocean Delight, Suriname, preparado por: Megapesca Lda Portugal. Los resultados del aprendizaje - Al final de esta sesión, debería poder: Comprenda por qué es importante utilizar agua limpia y segura en el procesamiento de pescado, distinga entre limpieza y desinfección. Comprenda el uso seguro de los productos químicos de limpieza, aprecie la importancia de la limpieza de los equipos y las superficies en contacto con los alimentos, la gestión de la eliminación de desechos y el control de las plagas alimentarias. Dated: 6/6/2021
מידע נוסף
שדה | ערך |
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עדכון אחרון | 7 אוקטובר, 2022 |
נוצר ב | 7 אוקטובר, 2022 |
מבנה (Format) | application/pdf |
רישיון | Creative Commons Attribution |
סוג | Presentation |
Sector | Socioeconomic |
Category | N/A |
Habitat | N/A |
Species group | N/A |
Economic group | All |
Publication/creation date | 06/06/2021 |
Last update date | 07/10/2022 |
גרסה | 1.0 |
סטטוס | Final |
מחבר | Ian Goulding, Megapesca Lda – Portugal |
דואר אלקטרוני של המחבר | Ian Goulding, Megapesca Lda – Portugal |
אחראי | CRFM Communications |
דוא"ל התחזוקה | communications@crfm.int |
Owner | CRFM |
Owner email | secretariat@crfm.int |