Handleiding over voedselveiligheidsgevaren in ...
Dutch Manual: Dit document beschrijft de voedselveiligheidsrisico’s van in de CARICOM-regio geproduceerde visserijproducten, als reactie op een eerste beoordeling dat de implementatie van op HACCP gebaseerde controles wordt belemmerd door een gebrek aan wetenschappelijke kennis over de specifieke gevaren waarmee men in de regio te maken heeft en de manieren om deze te beheersen.
Informações Adicionais
Campo | Valor |
---|---|
Ultima atualização | 19/Setembro/2022 |
Criado | 19/Setembro/2022 |
Formato | application/pdf |
Licença | Creative Commons Atribuição |
Tipo | Report |
Sector | Socioeconomic |
Category | N/A |
Habitat | N/A |
Species group | N/A |
Economic group | All |
Publication/creation date | 31/12/2016 |
Last update date | 19/09/2022 |
Versão | 1.0 |
Estado | Final |
Autor | Ian Goulding, Megapesca Lda – Portugal |
E-mail do autor | Ian Goulding, Megapesca Lda – Portugal |
Mantenedor | CRFM Communications |
E-mail do Mantenedor | communications@crfm.int |
Owner | CRFM |
Owner email | secretariat@crfm.int |