Module 2 | Session 1: Good Raw Material Practices
This resource, prepared by Megapesca Lda, covers relevance of good raw material practices as a prerequisite of the FSMS, quality assurance agreements with suppliers, traceability at reception, inspection of raw material and freshness check and grading, instructions to perform the quality check for fresh fish at reception, corrective action, and record keeping. Dated: 10/12/2021
ข้อมูลเพิ่มเติม
| ฟิลด์ | ค่า |
|---|---|
| ปรับปรุงครั้งล่าสุด | ตุลาคม 7, 2022 |
| สร้างแล้ว | ตุลาคม 7, 2022 |
| รูปแบบ | application/pdf |
| สัญญาอนุญาต | Creative Commons Attribution |
| ประเภท | Presentation |
| Sector | Socioeconomic |
| Category | N/A |
| Habitat | N/A |
| Species group | N/A |
| Economic group | All |
| Publication/creation date | 12/10/2021 |
| Last update date | 07/10/2022 |
| หมายเลขรุ่น | 1.0 |
| สถานะ | Final |
| ผู้แต่ง | Ian Goulding, Megapesca Lda – Portugal |
| อีเมลผู้แต่ง | Ian Goulding, Megapesca Lda – Portugal |
| ผู้ดูแล | CRFM Communications |
| อีเมลผู้ดูแล | communications@crfm.int |
| Owner | CRFM |
| Owner email | secretariat@crfm.int |