Manuel pour Garantir les Conditions de ...

French Manual: Le Manuel décrit les bonnes pratiques que les exploitants du secteur de la pêche doivent adopter et également, donne les bases techniques que l’Autorité Compétente se doit d’utiliser dans ses inspections officielles de la sécurité sanitaire des aliments. Les prescriptions s'appliquent également aux pêcheries continentales et marines, ainsi qu'aux différents types d'opérations de transformation.

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Last updated September 19, 2022
Created September 19, 2022
Format application/pdf
License Creative Commons Attribution
Type Report
Sector Socioeconomic
Category N/A
Habitat N/A
Species group N/A
Economic group All
Publication/creation date 31/12/2016
Last update date 19/09/2022
Version 1.0
Status Final
Author Ian Goulding, Megapesca Lda – Portugal
Author Email Ian Goulding, Megapesca Lda – Portugal
Maintainer CRFM Communications
Maintainer Email communications@crfm.int
Owner CRFM
Owner email secretariat@crfm.int